Moka Express: originalni Bialetti talijanski aparat za kavu
Moka Express je pravi talijanski doživljaj kave. Oni su posebni i jedini u tom obliku jer je Bialetti svoj proizvod izmislio i patentirao već u prvoj polovici prošlog stoljeća.
Više od predmeta, kultni Bialetti Moka lonac predstavlja radost, odvažnost, kreativnost i, naravno, druželjubivi način življenja cijele zemlje jer su Talijani jako ponosni na ovaj svoj način pripreme kave. Spoj prijateljstva, ljubavi, topline i razgovora. To za njih znači ispijanje kave.
Tajna koju Bialetti iznosi na stol od 1933. promijenila je mnogo toga, popularnost ovog malog lonca osmišljenog isključivo za pripremu kave narasla je preko noći. Lako je postati Moka ljubitelj ako iskreno volite kavu.
Ako želite naučiti kako se Bialetti Moka pravilno koristi za najbolju kavu ikada, evo upute:
- Počnite s prelijevanjem na sobnoj temperaturi vode u Moka bojler dok ne dođe do sigurnosnog ventila. Nemojte prekoračiti ovu razinu ili će okus vaše kave biti previše vodenast
- Za najbolje iskustvo koristite Perfetto Moka kavu. Napunite Moka lijevak velikodušno, bez pritiskanja kave.
- Stavite Moku na štednjak. Mala tajna? Stavite vatru na nisku temperaturu i uzmite si vremena za kuhanje – odličnu kavu vrijedi čekati.
- Kad čujete grgljanje, znači da je vaša kava spremna. Skinite je sa plamenika i uživajte. Okus prave Italije. Pravog Talijana.
Okusi doma za Talijane su svetinja, i mogu reći da nijedna talijanska kuhinja nije potpuna bez Bialetti Moke. Dobra hrana, odvajanje vremena za dijeljenje trenutaka s drugima, kuhanje kao gesta ljubavi, eto što znači biti Talijan. A Moka je upravo to: sitnica koja podsjeća kako je divno jednostavno uživati u životu. Moka je prava talijanska ikona. Poseban je iz dva razloga: ne samo da priprema stvarno dobru kavu, već je sam po sebi pravo umjetničko djelo. I važno je da su stvari u Italiji privlačne za oko. Kava je oduvijek bila važan dio naše kuhinje, kako zbog okusa tako i zbog osjećaja dok se pije.
